乙醇精餾塔可以提供塔板（bǎn）上的（de）冷回流，取走塔內多（duō）餘（yú）的熱量，維持塔內的熱量平（píng）衡；提供塔板上的冷流體，氣液兩相在塔板上逆向接觸，上行（háng）的氣體（tǐ）中重組分冷凝，下行的液體中的輕組（zǔ）分吸熱汽化，反複的冷凝汽化作用進一步增加（jiā）產品分離的精度 。
　　其（qí）回流方式的不同，可（kě）以分為自然回流和強製回流。
　　自然回流：回流冷凝器安裝於塔頂（dǐng），回流液借重（chóng）力的作用回流（liú）到塔（tǎ）內，冷凝器距塔頂（dǐng）回流（liú）口的高度，自然（rán）回流操作簡單，不需要回流泵，節省動（dòng）力消耗。但是回流量隨塔壓的變化而變化，回流比不嚴格，生產不正常時，調整起來較慢。自（zì）然回（huí）流一般（bān）用於（yú）小型精餾裝置。
　　強製回（huí）流：回流液是用泵打入乙醇精餾塔內進行回流的（de）；強製回流的回（huí）流量穩定，容易調節（jiē），生產不正（zhèng）常時，調整起（qǐ）來較（jiào）快。但是強製回流需要回流泵，動（dòng）力消耗大，對於低沸點物料容易造成（chéng）泵不上量，影響操作。

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